Ausschreibungen Schulverpflegung

kommunalagentur.nrw: 'Bei der Übertragung der Lieferung der Mahlzeiten, inklusive der Bereitstellung von Geschirr und Besteck und dem Personal zur Lieferung, Essensausgabe und Abtransport auf einen Dritten ist meist eine EU-weite Ausschreibung erforderlich. Hierbei kommen Dienstleistungskonzessionen und klassisches Ausschreibungsverfahren zum Einsatz.

Wir beraten Sie im Vorfeld und begleiten Sie beim Vergabeverfahren, um mit der Ausschreibung ein wirtschaftlich günstiges Ergebnis zu erzielen.'

Ansprechpartnerin ist Frau Rechmann, Tel.: 0211-430 77 274, Reichmann@KommunalAgentur.NRW

Leistungsbeschreibungen für Verpflegungsdienstleistungen, Prof. Dr. M. Steinel, 2008
DV-gestütztes Leistungsverzeichnis, Prof. Dr. M. Steinel, 2010
Handlungsleitfaden Ausschreibung und Leistungsbeschreibung der Vernetzungsstellen Schulverpflegung, in-form, 2014
Arbeitshilfe zur schulinternen Qualitätssicherung der Schulverpflegung, in-form, 2013
Qualität fängt bei der Ausschreibung an, Steinel
Beispiel einer Musterausschreibung für Schulmittagessen Berlin, berlin.de 2013