Termine
Termine 2018
- Guten Appetit! - Empfehlungen für ein gutes Schulessen, Dinslaken, 07.06.18
- Wegweiser Kita- und Schulküche - Hygienemanagement, Workshop, VZ Düsseldorf, 27.03.18 und Berg. Gladbach 24.04.18
- Auf der Didacta 2018 gibt es keine einzige Veranstaltung zum Thema Schulverpflegung ;-((
Termine 2017
- Wie kann Schulverpflegung ein Genuss werden?, Landeselternschaft NRW, 18.11.17
- Vielfalt schmecken + entdecken - Jahrestagung SV NRW am 04.10.17
Termine 2016
- 'Schulmensa - ein starkes Stück Schulverpflegung' oder 'Visionen brauchen Fahrpläne' sind die Themen des 10. Dt. Kongresses Schulverpflegung (DKS) am 7.10.2016 in der Offenen Schule Kassel-Waldau in Kassel
- Alles sauber?! - Hygienemanagement in der Kita- und Schulverpflegung, Fachtag am 30.05.2015 in Iserlohn, Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW
Termine 2015
- Regional is(s)t besonders - Fachkongress am 23.11.2015 in Köln
- Von der Theorie zur Praxis – Umsetzung des DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung, Termine 2015
- Allergenkennzeichnung in der Kita- und Schulverpflegung praktisch umgesetzt, Termine 2015
- Schulverpflegung und geistige Leistungsfähigkeit, Schulleiterkongress, 13.03.2015
- Wie kommt die Schulverpflegung ins Schulprogramm? VZ-NRW, 10.03.2015
- Essen was schmeckt und Wissen was schmeckt,
Didacta , 28.02.2015
Termine 2014
- 25.11.14 IN FORM Bundeskongress 'Schulverpflegung 2014', Berlin
- 26.09.2014 Ãœber den Tellerrand schauen, Fachtagung vz nrw
- 17.-18.09.2014 Nachhaltigkeitsmanagement, a-verdis, Hörstel-Riesenbeck
- 25.-29.03.2014 Didacta, Stuttgart
- 19.03.2014 Von der Vorbereitung bis zur Ausgabe - Kompetenzgewinn für angelernte Mitarbeitende in der Gemeinschaftsverpflegung, DGE, Bonn und 09.04.14 Paderborn
- 18.03.2014 Internorga-Forum Schulcatering, Prof. Dr. Peinelt präsentiert den Masterplan Schulverpflegung, mit dabei: Tim Mälzer, Programm
- 12.-15.02.2014 Biofach Nürnberg, Vortrag Bio-Schulverpflegung am 13.2.2014
Termine 2013
- meinwerk.de, Paderborn:
Vergaberecht in der Schulverpflegung - Qualität fängt bei der Ausschreibung an!, 21.02.2013
Hygiene in der Schulverpflegung, 26.02.13
Cross over Küche - eine Zeitreise durch die Esskulturen der Welt, 08.05.2013
Ab in die Mensa! Akzeptanzförderung für die Schulverpflegung, 04.07.2013
Mach ma lecker päusken - Takeaways in der Schulverpflegung, 02.12.2013 - didacta - Bildungsmesse, Köln 19.-23.02.13
- Termine der Vernetzungsstelle NRW, z.B. Workshops Themen wie
Ab in die Mensa! - Akzeptanzförderung, das A und O für eine erfolgreiche Schulverpflegung
Vergaberecht in der Schulverpflegung - Qualität fängt bei der Ausschreibung an,
30.1.13 Köln, 21.02.13 Paderborn, 14.03.13 Düsseldorf
Pausenverpflegung - mehr als nur satt werden
Termine 2012 und älter
- Inklusion durch Schulverpflegung, Fachtagung der Hochschule Osnabrück, 22.11.2012
- Eröffnung der Mensa des Gymnasiums am Römerkastell in Bad Kreuznach, 9.11.2012 » Schulverpflegung von morgen
- Tag der Schulverpflegung 2012 NRW, 26.09.2012
- 2. Internorga-Forum Schulcatering 'Die Schulmensa von morgen', 13.03.12, Hamburg, u.a. stellt Johann Lafer das Modellprojekt food@ucation (Gymnasium am Römerkastell, Bad Kreuznach) vor.
- Culinaristen machen Schule - Profi-Seminar für Schulverpflegung, Netzwerk Culinaria, Wolfsburg, 31.5.12
Tag der Schulverpflegung in NRW - 20.10.11, Düsseldorf- Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW lädt Schulträger, Dienstleister und Schulleiter an diesem Tag zu der folgenden Fachtagung ein: Schulverpflegung – Eine gemeinsame Aufgabe für Schulträger und Schulen sowie zu der Fachveranstaltung Schulverpflegung betriebswirtschaftlich - Gutes Essen für wenig Geld?
- Praxis-Workshop: Schulverpflegung wirtschaftlich und zeitgemäß planen (für Entscheidungsträger), meineschulmensa.de, (zuletzt) 5.-6.4.11 (Kosten über 300€ pro Person)
- Essen und Trinken in der Schulverpflegung - ein Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung, 19.5.11 Naturschutz-Akademie Recklinghausen und Vernetzungsstelle Schulverpflegung NW
- Interessante Ringvorlesung zur Schülerverpflegung im Sommersemester 2010 'Education Catering – Wege zu einer innovativen Schülerverpflegung in Deutschland. Optimal versorgte Schüler lernen besser und fühlen sich besser', HS Fulda, Programm
Schulverpflegung planen, 06.05.10, Paderborn
Marketing in der Schulverpflegung, 07.05.10, Paderborn
Hygiene in der Schulverpflegung, 31.05.10, 15.11.10, Paderborn
Schulverpflegung erfolgreich managen, 14.10.10, Paderborn
Gesundes für Kopf und Bauch am 7.12.09 in Dortmund, oekolandbau.de
Bio kann jeder (auch in der Schulverpflegung) - Veranstaltungen in allen Bundesländern
Kongress für Kita- und Schulverpflegung, u.a. 'Education Catering', Leipzig 9.11.09
Gesunde Schulverpflegung unter nachhaltigen Gesichtspunkten, greenAcademy, Velbert, 9.9.09
Auftaktveranstaltung Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW, 2.6.09
Genuss mit Qualität (Beiträge jetzt im Web) Pressemappe(28MB), Zusammenfassung - Tagung der DGE in Bonn, 22./23.9.09
Expertenworkshop Schulverpflegung, HS Fulda (take54you), in Motten bei Fulda (150 bzw. 250 €)
Kongress für Schulverpflegung, 8.-11.11.09, Leipziger Messe- Qualität auf dem Teller: Nachhaltige Schulverpflegung - mehr als eine ökonomische Chance, 12.11.08,
Management nachhaltiger Schulverpflegung, Tagung 24.9.08 FH Osnabrück, Bericht
Schlauer essen - Konzepte für die Schule, 23.09.08, Freiburg, DGE Baden-Württemberg