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Start Links Ernährungslage

Ernährungsgewohnheiten und Ernährungslage


Deutschlands dickste Zuckerbomben (für Kinder), abgespeist.de
Warum werden unsere Kinder immer dicker? wdr.de 2008, hier die Sendung selbst.
So schlecht werden deutsche Kinder ernährt, Welt, 11.11.09
Das Geheimnis des Appetits wdr.de 2008
Super Size Me, Dokumentarfilm (2004) über die Folgen übermäßigen Fast-Food-Konsums, Ausschnitte s. youtube, s. auch  www.super-size-me.de
Reiche essen keine Hamburger, interessanter Film über die Ernährungslage und Essgewohnheiten in Amerika, 2004
FAST FOOD NATION - Die Wahrheit ist schwer zu schlucken,  
Film
und Schulmaterial, 2007
Foto: Fotolia.de @ guiseppe porzani
We feed the World, ein Film über den Mangel im Überfluss
Falsches Essen macht dumm, pr-inside.de
Nationale Verzehrstudie II 2008, www.was-esse-ich.de
Essen in XXL - Big-food, fragwürdiges IN-Restaurant Bergisch Gladbach
JunkFood macht (Kinder) süchtig, Der Lehrerfreund 2009
So is(s)t Deutschland, GV-praxis Sonderheft 1/2010 zur Nestlé-Studie 
Wir schrumpfen wieder - Abschied vom langen Lulatsch, Frankf. Rundschau 29.5.10
Nur noch jede 2. Frau unter 40 Jahren kann kochen (z.B. eine Fleischspeise plus 2 Beilagen aus frischen Ausgangsprodukten), European Food Trends Report, GDI 2008
 

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Montag, 21. Mai 2012
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Schlagzeilen

Linke NRW fordern Bio-Schulessen
 
Die Liste der Mängel beim Schulessen in NRW ist groß. Was auf den Tellern landet, ist i.d.R. weder lecker noch ausgewogen und gesund. Die Forderung der Linken NRW, Bio-Lebensmittel zu verwenden, ist erst dann sinnvoll, wenn Lebensmittelverarbeitungstechnik und Schulverpflegungs-Know-how überall auf dem neuesten Stand sind und die Finanzierung geklärt ist. Weiter ... __
   
Lafer: Attraktive Schülerverpflegung ist mein Lebenstraum

Johann Lafer, Sterne- und Fernsehkoch, will mit seinem Projekt Von der Schul- zur Schülerverpflegung beweisen, dass gute Schulverpflegung bei den Schülerinnen und Schülern auch ankommt. Weiter ... 
 
www.schulverpflegung-nrw.de