Dies und Das

	Mit Zwischenmahlzeiten gegen das Leistungstief, isonline.de
	Wenn's schnell gehen muss - Schulmensen in Fertigbauweise
	Familienmahlzeiten sind vorwiegend Frauensache, focus, 19.11.08 Der Essalltag von Familien berufstätiger Mütter, liga-kind, 18.11.08, vs-verlag, stuttgarter-zeitung Prof. Meyer-Gräwe stellt fest, dass es 'nach wie vor einen erheblichen Handlungsbedarf beim Ausbau einer gesunden und qualitativ hochwertigen Kindergarten-, Schul- und Kantinenverpflegung gibt.'

	Schulverpflegung bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten, vz-nrw, 2011
	Ess-Klasse Junior, eine Beilage der Zeitschrift gv-praxis, August 2009
	Das Catering-Glossar der Fa. Dussmann bietet viel Informatives auch für die Schulverpflegung
	Frühstück - das erste zu Hause, das zweite zur Pause
	Essen und Trinken in der Schule - Cafeteria, Kiosk etc. Joosten, Bönnhoff
	Merkblatt zur Vermeidung von Lebensmittelinfektionen für Ehrenamtliche bei Vereins- und Schulfesten, Landesgesundheitsamt Ba-Wü, 2008 Leitfaden für den sicheren Umgang mit Lebensmitteln für ehrenamtliche Helfer, Bayer. Gesundheitsministerium Delphi - Hygieneberatung und Schulung
	Viele Eltern können sich Schulessen nicht leisten, Der Westen, 20.5.09
	Lafer engagiert sich für gesunde Schulverpflegung, osthessennews.de
	Das Modell Sonntagsbraten - Ernährung und Klimaschutz, Zeit, 16.6.10
	Obst statt Süßes an der Kasse, Ministerin Aigner wünscht gesunde Kassenzonen, focus 20.1.10
	Mensa der Joseph-von-Fraunhofer-Gymnasium in Cham
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