| Termine 2012 | |
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didacta - Bildungsmesse, Hannover 14.-18.02.12, Flyer |
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 Vernetzungsstelle NRW: Schulverpflegung richtig wählen, aufbereiten und ergänzen, Workshop, 16.01.12, Paderborn Schulverpflegung mit Genuss und Qualität, Workshop, 08.02.12, Lennestadt Sauber speisen in der Schule - Hygienemanagement in der Schulverpflegung, Workshop, 28.03.12, Lennestadt |
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2. Internorga-Forum Schulcatering 'Die Schulmensa von morgen', 13.03.12, Hamburg, u.a. stellt Johann Lafer das Modellprojekt food@ucation (Gymnasium am Römerkastell, Bad Kreuznach) vor, Anmeldung. |
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Schulverpflegung erfolgreich managen, 26./27.3.12, meinwerk.de Takeaways in der Schulverpflegung - pfiffig, hipp und trotzdem gesund, 17.4.12, meinwerk.de Culinaristen machen Schule - Profi-Seminar für Schulverpflegung, Netzwerk Culinaria, Wolfsburg, 31.5.12 Hygiene in der Schulverpflegung, 11.6.12, meinwerk.de Genuss und Qualität - Speiseplangestaltung und Akzeptanzförderung, 28.8.12, meinwerk.de Marketing in der Schulverpflegung, 8.10.12, meinwerk.de Schulverpflegung planen, Bedarfsermittlung, Anforderungskatalog, Leistungsverzeichnis und Vertragsgestaltung, 10.10.12, meinwerk.de |
| Termine 2011 und älter | ||
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Tag der Schulverpflegung in NRW - 20.10.11, Düsseldorf Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW lädt Schulträger, Dienstleister und Schulleiter an diesem Tag zu der folgenden Fachtagung ein: Schulverpflegung – Eine gemeinsame Aufgabe für Schulträger und Schulen sowie zu der Fachveranstaltung Schulverpflegung betriebswirtschaftlich - Gutes Essen für wenig Geld? |
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Praxis-Workshop: Schulverpflegung wirtschaftlich und zeitgemäß planen (für Entscheidungsträger), meineschulmensa.de, (zuletzt) 5.-6.4.11 (Kosten über 300€ pro Person) | |
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Essen und Trinken in der Schulverpflegung - ein Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung, 19.5.11 Naturschutz-Akademie Recklinghausen und Vernetzungsstelle Schulverpflegung NW |  |
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Interessante Ringvorlesung zur Schülerverpflegung im Sommersemester 2010 'Education Catering – Wege zu einer innovativen Schülerverpflegung in Deutschland. Optimal versorgte Schüler lernen besser und fühlen sich besser', HS Fulda, Programm, Anmeldung | |
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 Schulverpflegung planen, 06.05.10, PaderbornMarketing in der Schulverpflegung, 07.05.10, Paderborn Hygiene in der Schulverpflegung, 31.05.10, 15.11.10, Paderborn Schulverpflegung erfolgreich managen, 14.10.10, Paderborn Gesundes für Kopf und Bauch am 7.12.09 in Dortmund, oekolandbau.de Bio kann jeder (auch in der Schulverpflegung) - Veranstaltungen in allen Bundesländern Kongress für Kita- und Schulverpflegung, u.a. 'Education Catering', Leipzig 9.11.09 Gesunde Schulverpflegung unter nachhaltigen Gesichtspunkten, greenAcademy, Velbert, 9.9.09 Auftaktveranstaltung Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW, 2.6.09 Genuss mit Qualität (Beiträge jetzt im Web) Pressemappe(28MB), Zusammenfassung - Tagung der DGE in Bonn, 22./23.9.09 Ernährungs- und Verbraucherbildung - Reformierte Ansätze für Schule und Unterricht, www.nua.nrw.de, 7.10.09 Expertenworkshop Schulverpflegung, HS Fulda (take54you), in Motten bei Fulda (150 bzw. 250 €) Gesunde Ernährung - Evaluierte Unterrichtskonzepte für die Ernährungserziehung in der Sekundarstufe, www.nua.nrw.de, 5.11.09 Kongress für Schulverpflegung, 8.-11.11.09, Leipziger Messe |
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Qualität auf dem Teller: Nachhaltige Schulverpflegung - mehr als eine ökonomische Chance, 12.11.08, Management nachhaltiger Schulverpflegung, Tagung 24.9.08 FH Osnabrück, Bericht Schlauer essen - Konzepte für die Schule, 23.09.08, Freiburg, DGE Baden-Württemberg |
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